作者: 來源: 海報新聞 發(fā)表時間: 2025-08-06 10:37
上世紀80年代,一批來自法國朗德省的朗德鵝跨越重洋,首次在沂蒙山下的濰坊臨朐“安家落戶”。如今,蔣峪鎮(zhèn)這個與法國有萬里之遙的山區(qū)小鎮(zhèn),已成為重要的朗德鵝養(yǎng)殖基地。
“我們春冠食品在全產業(yè)鏈運作當中,采用‘龍頭企業(yè)+合作社+基地+農戶’的模式,依托自有基地聯(lián)合7家小型基地和78家家庭農場,成立了臨朐縣春冠朗德鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社,整個養(yǎng)殖合作社帶動老百姓將近3000戶?!鄙綎|春冠食品有限公司總經理馬立君告訴記者,這種養(yǎng)殖模式讓鵝肝的品質有了基礎保證。
馬立君表示,結合市場發(fā)展形勢,自2018年起,春冠食品開始將目光投向了鵝肝產品深加工領域,研發(fā)出了名為“紅酒藍莓鵝肝”的新產品?!斑@款紅酒藍莓鵝肝也是我們目前市面上銷售量最大的一款產品,去年這款產品及它的兩款衍生品賣出了1.5億元,我們現(xiàn)在已經有了8大類80多款產品?!瘪R立君說。
濰坊市臨朐縣蔣峪鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉曉霞表示,2024年,蔣峪鎮(zhèn)累計加工朗德鵝265萬只,鵝肥肝1650噸,鵝副產品5400噸,國內市場占有率達到40%,真正實現(xiàn)了“小灰鵝、大產業(yè)”的發(fā)展目標。
海報新聞記者 辛振東 濰坊報道