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眼下正值秋播大蒜的關鍵時節(jié)，定陶區(qū)孟海鎮(zhèn)的田間地頭一派繁忙景象。連日來，廣大蒜農搶抓晴好天氣，積極開展大蒜種植，奏響了秋播生產的序曲。

走進孟海鎮(zhèn)東張村大蒜種植基地，田壟整齊劃一，蒜農們坐在隨身攜帶的小凳子上，三兩一組，嫻熟地進行選種、整地、播種等工序。他們手法精準，將顆顆飽滿的蒜瓣尖頭朝上、均勻地插入土中，隨后覆土拍實，每一個環(huán)節(jié)都井然有序。

“種蒜如選材，好種出好苗?！庇兄?0年種蒜經驗的張中華捧著精選的蒜瓣介紹，“選種一定要挑蒜瓣飽滿、無病蟲害的，這樣出苗率才高?！?/p>

今年，東張村選用了“菏蒜1號”“大青棵”等優(yōu)質品種，這些品種不僅抗逆性強，產量也更加穩(wěn)定。

不遠處，牛集村牛立軍的50畝蒜田里，播種工作也在熱火朝天地進行。村民們分工明確、配合默契，有的翻整土地，有的開溝起壟，有的彎腰點種，忙碌的身影在田間構成一幅生動的秋播畫卷。

“別看現(xiàn)在種下去的是小蒜瓣，長出來的可是咱致富的‘金疙瘩’！”牛立軍邊忙活邊笑道，“時節(jié)不等人，特意請了十幾位鄉(xiāng)親來幫忙，就為趕在這黃金期種下去。”

據(jù)了解，孟海鎮(zhèn)得天獨厚的土壤與氣候條件，孕育出獨具風味的紫皮大蒜，其辛辣濃郁、瓣大飽滿的特質深受市場青睞。

近年來，隨著市場需求的不斷增加，當?shù)卮笏夥N植規(guī)模逐步擴大，今年預計種植面積達到4000畝，產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出蓬勃向上的良好態(tài)勢。

為保障大蒜種植質量，孟海鎮(zhèn)專門組建了4支技術服務隊，深入田間開展精準指導。

“播種深度要嚴格控制在3—5厘米，覆土澆水后噴施一次除草劑，再蓋上地膜。地膜選用全生物質降解材料，既能保溫保墑，又能避免白色污染。”孟海鎮(zhèn)農業(yè)農村辦公室副主任牛爾玉說。

“大蒜種植周期短、收益穩(wěn)，加上行情持續(xù)向好，經濟效益十分可觀，群眾種植熱情自然高漲?！睎|張村黨支部書記李貴榮介紹，“如今，我們村已形成‘種得好、賣得好、更想種’的良性循環(huán)。”

為進一步提升效益，東張村建設了大蒜粗加工車間，有效延伸產業(yè)鏈，并推行訂單農業(yè)模式，打通了穩(wěn)定銷售渠道，讓蒜農種得放心。

通訊員 曲巧松 記者 劉衛(wèi)國